Ayam Paprika Istimewa

Resep ayam paprika istimewa

bahan :

seperdua kg daging ayam

bumbu-bumbu :

1 buah paprika merah

1 sendok makan tepung sagu

1 ons jamur merang

satu iris jahe

 2 siung bawang putih

1 sendok makan minyak goreng

1 sendok teh saus tiram

minyak wijen , garam, dan

merica halus secukupnya .

cara membuat:

 daging ayam yang telah dibersihkan dan dipotong-potong

 dicampur dengan tepung sagu

paprika diiris-iris kasar

 dan jamur dibersihkan

bawang putih dimemarkan

Ayam kemudian digoreng sebentar dengan minyak goreng.

 bawang putih dan jahe ditumis setelah cukup

masukkan saus tiram merica minyak wijen dan garam

biarkan sampai agak matang lalu masukkan daging ayam dan tambahkan sedikit air sambil diaduk dan biarkan hingga matang Selamat menikmati