Minggu, 24 Juni 2018

Sup bakso ikan istimewa

Resep sup bakso ikan
istimewa





Bahan :

1 buah bawang bombay sedang iris 2

20 buah bakso ikan

2 batang daun bawang diiris setengah cm

200 gram sayuran beku (wortel, jagung, kacang polong) .

1 sendok teh saus tiram

 1 sendok makan kecap asin

garam ,gula secukupnya

merica

 1250cc kaldu air sagu( 2 sendok makan sagu)

Bumbu halus 3 siung bawang putih dihaluskan

Cara membuat :

Panaskan 2 sendok makan margarin masukkan bawang putih sampai ke Kuningan .

masukkan sayuran beku dan bawang bombai aduk sampai agak layu masukkan kaldu masak sampai mendidih dan sayuran masak

 lalu masukkan bumbu dan bakso ikan masak sampai mengapung
 kentalkan dengan air sagu aduk sebentar matikan api sajikan sup bakso ikan istimewa ini dengan taburan daun bawang

Catatan sedap juga bila anda sajikan dengan snack mie